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Conoce la tradición gastronómica de las Rías Baixas

La tradición pesquera y la gastronomía gallega también forman parte de nuestro ADN. Por eso, algunos de los productos del mar con más tradición dan nombre a nuestros domos: Percebe, Mexilón, Rodaballo, Centola, Ourizo, Forma Mar y Santiaguiño.

Además, organizamos visitas a la Lonja de Pescadores de Baiona en colaboración con entidades como la Cofradía de Pescadores “La Anunciada” de Baiona y hacemos showcookings con productos del mar en nuestra aula divulgativa, entre otras actividades.

Estamos preparando nuevas experiencias. Muy pronto más información.